Haussalami

Haussalami
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Einheit: 1 Stück
Grundpreis: €28,50 / Kilogramm
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Artikel-Nr.: 521

Zutaten: Rind-u.Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Maltodextrin,

               Antioxidationsmittel:  Natriumascorbat, Würze, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: 

               Natriumnitrit,  Rauch

 

Nach Karaseks Geheimrezept gewürzt. Über Buchenholz leicht geräuchert, gut gereift und aus den feinsten Stücken
vom Rind u. Schwein.

100g Meister Salami wurden aus 115g Rind-u.Schweinefleisch hergestellt.

Artikel-Nr.: 521
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